Soul

Excellent restaurant bio créé par une Finlandaise. Ici tout est bon. Les recettes mélangent les genres pour notre plus grand bonheur. Je veux y retourner vite.

Soul
Rue de la Samaritaine, 20
1000 Bruxelles
Belgique

+32 (0)2 513 52 13
www.soulresto.com

Le Café des Spores

Un concept qui peut faire peur : un restaurant de champignons. Le champignon sous toutes ses formes, mis en valeur avec des recettes simples pour ne pas dénaturer le produit. Ravioles aux chanterelles, crème brûlée au foie gras et cèpes, Saint-Marcellin aux mousserons…

Mais le plus surprenant est la glace aux champignons. C’est surprenant, mais très bon. On pourrait même y retourner rien que pour ça.

La carte des vins est sublime, laissez-vous tenter avec modération. C’est en pente pour rentrer !

Le Café des Spores
Chaussées d’Alsemberg, 103
1060 Saint-Gilles

+32 (0)2 534 13 03
cafedesspores.be

Ellis Gourmet Burger

C’est ici qu’on peut manger un excellent burger à Bruxelles. Large choix et rien que pour le pain des buns, le burger mérite le détour.

Ellis Gourmet Burger
Place Sainte-Catherine, 4
1000 Brussels
Belgique

+32 (0)2 514 23 14 (à emporter)
ellisgourmetburger.com/fr

Rugantino

Un très grand italien caché derrière de lourd rideau. Les pâtes et ravioli du jour sont excellentissimi. Les portions un peu petites, mais du coup, il reste de la place pour un tiramisù !

La carte des vins n’est pas dégueu non plus.

Rugantino
Boulevard Anspach, 184
1000 Bruxelles
Belgique

tél. : +32 2 511 21 95 ‎

Kokob

Excellent restaurant éthiopien assez central à Bruxelles.

On y mange avec les doigts à l’aide de pain (qui ressemble plus à des crêpes).

Laissez-vous convaincre par le menu dégustation.

Kokob
Rue des Grands Carmes, 10
1000 Bruxelles
Belgique

tél. +32 (0)2 511 1950
www.kokob.be