Publié dans €€, ♥♥, Bruxelles, Français, pense aux végétariens, Végétarien

Le Café des Spores

Le Café des Spores à Bruxelles Un concept qui peut faire peur : un restaurant de champignons. Le champignon sous toutes ses formes, mis en valeur avec des recettes simples pour ne pas dénaturer le produit. Ravioles aux chanterelles, crème brûlée au foie gras et cèpes, Saint-Marcellin aux mousserons…

Mais le plus surprenant est la glace aux champignons. C’est surprenant, mais très bon. On pourrait même y retourner rien que pour ça.

La fameuse glace au champignon du Le Café des Spores à Bruxelles La carte des vins est sublime, laissez-vous tenter avec modération. C’est en pente pour rentrer !

Le Café des Spores
Chaussées d’Alsemberg, 103
1060 Saint-Gilles

+32 (0)2 534 13 03
cafedesspores.be

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Auteur :

Fils spirituel de McGyver et de Maïté, graphiste à seize heures, artisan du calembour pourrave.

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