MG Road

Fraîchement ouvert, ce restaurant indien moderne vous surprendra par sa simplicité et ses saveurs. Rien à voir avec les restos indiens « classiques ». 4 entrées (au moins 1 veggie), 4 plats (dont 1 veggie), 4 accompagnements et 2 desserts ; quelques boissons, mais surtout des vins bio-dynamiques ; c’est une carte simple et efficace.

Leur fameux tiffin à emporter

On a aimé leurs entrées, leurs plats et leur kulfi maison est délicieux. Il viennent de changer la carte, et c’est encore meilleur. J’ai même essayé leur tiffin à emporter le midi (lunchbox à faire re-remplir). Veggie ou non. J’ai enfin un nouveau resto indien préféré !

Nopi

Ma femme me réserve parfois de bonnes surprises ! Nopi en fait parti.

Aller en hâte après avoir été au théâtre (c’était le seul créneau qui nous arrangeait), j’y ai déguster l’un des meilleurs repas de ma vie.

Cuisine du bassin méditerranéen, avec un savoir-faire gastronomique. C’était tout simplement divin.

Environ 150£ à deux (cocktails, entrées, plats, desserts).

Nopi
21-22 Warwick Street
London W1B 5NE

tél. +44 20 7494 9584
http://www.ottolenghi.co.uk/nopi/

Ouvert tous les jours, sauf le dimanche soir

Le Bruleau charentais

Petit resto de viande avec un beau feu de bois dans la cuisine ouverte. Le chef traite la chair avec amour et ça fait plaisir à voir. Le vin au pichet ne paie pas de mine, mais est vraiment très bon.

J’y reviendrai pour goûter le foie gras poêlé.

Le Bruleau charentais
10, rue de Beaulieu
16000 Angoulême

tél. 05 45 69 72 17

Hikari

De passage à Orléans pour le travail, j’ai tenté de trouvé un restaurant qui me fasse envie et qui ne sort pas du sous-vide de sa cuisine. Au détour d’une rue, j’ai trouvé Hikari, un vrai japonais.

Il est un peu cher, mais on est dans du haut de gamme. Je dois bien avouer que le misodengaku (aubergine fondante au poulet haché et sauce miso) m’a provoqué un orgasme des papilles !

Vivement que j’y retourne.

Hikari
28, rue de la Poterne
45000 Orléans

tél. 02 38 62 28 00

Ouvert les soirs du mardi au samedi

Soul

Excellent restaurant bio créé par une Finlandaise. Ici tout est bon. Les recettes mélangent les genres pour notre plus grand bonheur. Je veux y retourner vite.

Soul
Rue de la Samaritaine, 20
1000 Bruxelles
Belgique

+32 (0)2 513 52 13
www.soulresto.com

Le Café des Spores

Un concept qui peut faire peur : un restaurant de champignons. Le champignon sous toutes ses formes, mis en valeur avec des recettes simples pour ne pas dénaturer le produit. Ravioles aux chanterelles, crème brûlée au foie gras et cèpes, Saint-Marcellin aux mousserons…

Mais le plus surprenant est la glace aux champignons. C’est surprenant, mais très bon. On pourrait même y retourner rien que pour ça.

La carte des vins est sublime, laissez-vous tenter avec modération. C’est en pente pour rentrer !

Le Café des Spores
Chaussées d’Alsemberg, 103
1060 Saint-Gilles

+32 (0)2 534 13 03
cafedesspores.be

Ellis Gourmet Burger

C’est ici qu’on peut manger un excellent burger à Bruxelles. Large choix et rien que pour le pain des buns, le burger mérite le détour.

Ellis Gourmet Burger
Place Sainte-Catherine, 4
1000 Brussels
Belgique

+32 (0)2 514 23 14 (à emporter)
ellisgourmetburger.com/fr

Gordon’s Wine Bar

Pas vraiment un restaurant, Gordon’s est un bar à vin bien caché pas très loin de Covent Garden. On y déguste des vins du monde entier (à la bouteille, donc ne pas venir seul !) en les accompagnant de différents fromages et salades, le tout sous des voûtes basses éclairées à la bougie.

Succulent.

Attention, dans cette pénombre, il est recommandé par la maison de faire très attention à vos effets personnels.

Gordon’s Wine Bar
47 Villiers Street
Londres, WC2N 6NE
Angleterre

+44 (0)20 7930 1408
www.gordonswinebar.com

Wahaca

Resto mexicain trendy à Londres. C’est bon, épicé (mais pas forcément, faut se faire conseiller par les serveurs) et ne ressemble en rien à du tex-mex. On est au Mexique (presque) pour de vrai.

Bar à Tequila au sous-sol le soir.

Wahaca

The Park Pavilion,
Canada Square,
Canary Wharf,
Londres, E14 5FW
Angleterre

66 Chandos Place
Covent Garden
Londres, WC2N 4HG
Angleterre

80 Wardour Street,
Soho,
Londres, W1F OTF
Angleterre

White City
1074 Westfield Shopping Centre
Ariel Way
Londres, W12 7GB
Angleterre

www.wahaca.co.uk

The Duke Of Cambridge

À deux pas du quartier d’Islington/Angel, le premier et seul pub bio en Angleterre.

De la bière aux plats, tout est bio, travaillé et excellent. Pas eu la place ni le temps pour un dessert, mais ça faisait envie.

The Duke Of Cambridge
30 St Peter’s Street
Islington
Londres N1 8JT
Angleterre

+44 (0)20 7359 3066
www.dukeorganic.co.uk